Alguns pratos tradicionais mexicanos:
* burrito
* carnitas
* chilaquiles
* enchilada
* nachos
* frijoles refritos (feijão cozido, amassado e frito)
* guacamole
* mole
* nopales
* pico de gallo
* totopos são feitos de 1/4 de tortilha convencional de milho frita, alguns chamam de tortilhas chips.
* huitlacoche
* quesadilla
* salsa
* sope
* taco
* tamal
* tortilla
* tostada
Bebidas
* Tejate
* Chocolate
* Atole ou Champurrado
* Cervejas mexicanas e refrigerante
* Mezcal
* Michelada
* Tepache
* Tequila
* Pulque, a bebida sagrada dos Aztecas.
* Aguas frescas: são bebidas não alcoólicas, elaboradas principalmente de alguma fruta:
* Horchata
* Agua de jamaica
* Agua de tamarindo
* Agua de limão ou limonada
* Agua de melancia
* Agua de raízes
* Agua de arroz
* Agua de laranja
* Taquilhas
Fonte de pesquisa: Wikipédia
Nenhum comentário:
Postar um comentário